花蓮民宿-花東縱谷-橄欖樹農坊-綠色慢活

很快的在忙碌中又過一年了，今年的年夜飯一樣熱鬧，

因為搬到花蓮來，回中壢的機會少之又少

娘家的親人很貼心，每年都來一起相聚

爸爸、媽媽、妹妹、弟弟一家人，

都一起來過年，一起吃年夜飯，真是幸福又開心

今年的年菜開始囉！

1.冷盤(有醉雞、香腸、滷牛腱、豆乾)配上爸爸帶來的三星蒜，香菜是自己種的，可惜我還不會灌香腸

2.油淋土雞

這隻土雞是弟妹綠瑩遠從中壢帶來的超大土雞，挑戰我的剁雞技術啊！一上桌就被搶光了！

3.烤鹹豬肉

4.紅燒豬腳(爸爸特地跟商家訂了鄉下黑豬肉，用愛心燉煮的)

這道菜一上桌就見底了！

5.三星蒜燒肉(這個也是爸爸從中壢帶來的鄉下黑豬喔！)

6.白菜燉獅子頭(白菜是我們自己種的)

7.燒酒蝦(今年的蝦真是又大又鮮)

8.蒸檸檬魚

9.一品雞湯(這道湯要感謝女兒在百忙中抽空到人擠人的台北南門市場買了竹笙、巴西磨菇、干貝)

10.調酒(這是兒子學校社團所學的特調喔！)

接下來是素年菜

參加素食烹飪班一段時間

今年考上中餐素食丙級的證照，所以大家看一下是不是有點進步呢？

11.素魚佐蘋果泥

12.醬淋豆包捲

13.鮮菇蒟蒻燴彩椒

14.素東坡肉

15.扣白菜

16.白菜燉素獅子頭(素獅子頭是用豆腐做的)

17.大補湯

18.素火鍋

上完菜大家好忙，忙著拍照

忙著上傳

我的家人

大家快開動吧！

有好菜也要配好酒(這也是爸爸準備的 )

還有一件特別的事，女兒大學畢業了，

職場新鮮人第一年用自己的薪水包紅包

這也是我隔了幾十年後第一次收到紅包

拿到這個紅包，感動女兒貼心，開心女兒長大，不捨女兒在外辛苦工作，五味雜陳啊！




但

無論如何

還是祝福大家

來年，順利，平安，開心過每一天！