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農坊最近長了很多這種美麗的植物


台灣原生種的蘭花,本名「綬草」,因為每年清明節前會開花,又稱清明草


花期非常短暫,且花朵不到米粒大,屬超級迷你的蘭科



綬草為綬草屬的地生蘭植物,


根的外觀如人蔘般,加上盛花期在清明節左右,


故別名盤龍參、春蟲、青龍纏柱、紅龍抱柱或清明草等,


花謝後葉片會枯黃凋萎,並於八至九月間重新萌芽,次年春天再開花。


因棲地遭嚴重破壞,清明草在野外愈來愈少


而且個頭小,不易找到


所以我們很努力的將其集中,就成了這般景象


希望能讓他們有更多的生長之地


花朵也令人驚豔,穗狀花序迴旋排列繞莖而長,好像迴旋階梯,一朵接一朵綻放


每一朵小花都很美,但是,照相技術有待加強!


全株可食用


綬草味甘苦、性平,有益氣養陽、清熱解毒之效


1.可燉雞湯,美味可口!


2.是泡酒的極品,民間相傳具有保健效果!


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民國101年青明草長得比往年早


沒想到有一些人知道我們這塊土地會長青明草,最近常常來挖


我們也只能禮貌性的告訴他們:這是私人的土地,請不要擅自進來!


我們也快手快腳的挖一些,今天泡了幾瓶酒


等時間到,等有緣人一起來開瓶囉!




 

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